Ленивое воскресенье в Hyatt

Всегда любил задушевные чаепития в бишкекском Hyatt Regency Bishkek по субботам и долгие ленивые бранчи по воскресеньям. Радостная новость, что отель решил возобновить старые традиции и по воскресеньям снова можно прийти на бранч большой компанией с детьми или без, поесть вкусностей на целый день вперед и наобщаться в приятной обстановке. Саксофон, ударные и пианино — все живой звук — способствуют соответствующему настроению. Родителям понравится детская комната с игрушками, игровой приставкой, и что немаловажно, няней.

Про культуру бранчей я когда-то писал, и до сих пор это является одним из моих любимых форматов времяпровождения с друзьями в выходные. В отличие от завтрака, к бранчу можно выспаться, или завалиться после бурной субботней ночи в клубе. Тем более, что на аперитив предлагают бокал мартини. На бранч можно пригласить родителей и отлично провести с ними воскресенье. А можно устроить необычное романтическое свидание днем.

В  Hyatt бранч представляет собой обильный и разнообразный фуршет. Мне особенно нравится салат-бар, где можно сделать свой уникальный салат из листьев айсберга, шпината, рукколы, кусочков свежих овощей и разнообразных соусов (иногда достаточно просто хорошего оливкового масла и бальзамического уксуса). Множество холодных закусок — спринг-роллы, коктейли из морепродуктов и блинные wraps с лососем, если перечислить некоторые из них — отлично поднимают настроение.  Присутствует и элемент шоу-китчен, когда опытные повара приготовят блюдо прямо у вас на глазах. Выбор горячих блюд совершенно точно понравится местным желудкам — бараньи ребра, говяжьи кебабы, греческая муссака с баклажанами. Все это с ледяным игристым — и день не прожит зря.

Десерты заслуживают особого упоминания. Кроме свежих фруктов, на бранче присутствует разнообразие сладкой выпечки: от шикарных шоколадных тортов-суфле и ягодных пирогов до тыквенных капкейков и сладких мильфеев. Фирменное мороженое (шоколадное, клубничное, ванильное, ягодное и ананасовое) подается специально выпеченных для этого вафлях.

Бокал белого сладкого как дижестив и чашка крепкого эспрессо. И у вас еще весь вечер впереди. На совершение подвигов.

 

В игровой комнате детям будет чем заняться 

Разнообразие холодных закусок радует

Ваша фантазия — предел для создания салата вашей мечты

Пища должна быть не только вкусной, но и здоровой

Повара лучшего отеля в стране продемонстрируют свое мастерство прямо при вас

Большой выбор мясных блюд порадует местных любителей поесть

Легкое белое вино отлично подойдет к воскресной полудреме 

Рай для сладкоежек

Hyatt одно из редких заведений, которое производит собственное мороженое

 Ну чем не идеальное завершение бранча?

 

Бранч в Hyatt открыт каждое воскресенье с 12:30 до 16:00. Цена на одного человека 2000 с. Дети до 6 лет — бесплатно. Дети с 6 до 12 лет — 50%. Тел: +996 312 66 1234

https://www.facebook.com/pages/Hyatt-Regency-Bishkek

Комментарии
  • V.A.E
    31.01.13 в 2:00 пп

    Мне старый, классически арт-декошный интерьер Хаятта был больше по душе, нежели эта смесь минимализма в лобби и 60-х в ресторане…

    • admin
      01.02.13 в 8:26 пп

      Согласен — но и к этому уже привыкаю